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Menu FirenZen 2.0 FirenZen 2.0 asian food experience

menu d'asporto

BAO BURGER

Panino BAO classico

Panino cotto a vapore con dentro pancetta di maiale cotta per diverse ore con dentro 7 spezie accompagnata con cavolo cinese

6 €

Panino BAO CheeseBurger

Panino cotto a vapore con dentro burger di manzo accompagnato dal formaggio e insalata

7 €

Panino BAO con pollo fritto coreano

Panino cotto a vapore con dentro pollo fritto coreano accompagnato da insalata e salsa agrodolce

7 €

DIM SUM

2. Involtini thailandesi

Germogli di soia, coriandolo e vermicelli di soia, servito con salsa dolce piccante

6 €

Vegano

3. Ravioli saltati

Maiale, cipolline cinesi, servito con salsa di aceto-soia-zenzero, 5 pezzi una porzione

7 €

4. Ravioli di gamberi al vapore - gluten free

Pasta di riso, gamberi, servito con salsa di soia

7 €

Senza glutine

5. Ravioli di carne al vapore

Servito con salsa di soia

8 €

C1. Ravioli bao saltati in crosta

Con ripieno di maiale r cipollina

8 €

Insalata di Alghe Wakame

Alghe Wakame marinate

4 €

Noodles & Ramen

7. Tagliatelle thailandesi - gluten free

Tagliatelle di riso, germogli di soia, carote, cipolline, gamberi o pollo, peperoncino, lime e nocciole. Leggermente piccante. Può chiedere variante.

13 €

Non piccante
Senza glutine

7v Tagliatelle thailandesi vegetariane

Tagliatelle di riso, germogli di soia, carote, cipolline, peperoncino, lime e nocciole. Leggermente piccante.

13 €

Non piccante
Vegano
Senza glutine

9. Udon saltati con pesce misto

Germogli di soia, cipolla, salmone, gamberetti e verdura

13 €

9v. Udon saltati vegetariani

Udon noodles con delle verdure

13 €

Vegano

R1. Tonkotsu ramen giapponese

Brodo, maiale, uova, bok-choy, cipolline e alghe

14 €

R2. Miso ramen giapponese

Brodo di miso, uova, mais, bok-choy, carote e alghe

13 €

Vegetariano

Rice Dishes

Riso saltato con gamberi

Riso saltato con gamberi, uovo e verdure

13 €

Senza glutine

15. Riso con pollo al curry thai - gluten free

Curry giallo, lemon grass, petto di pollo, cipolla, carote, patate, bok-choy - gluten free

13 €

Senza glutine

16. Riso con pollo teriyaki

Coscia di pollo, salsa teriyaki, carote, patate e bok-choy

13 €

Senza glutine

17. Riso in hotpot coreano bibimbap

Manzo marinato, germogli di soia, zucchine, funghi, uovo con salsa piccante

13 €

Non piccante
Senza glutine

17v. Riso in hotpot coreano bibimbap vegetariano

Germogli di soia, zucchine, funghi shiitake, uovo, servito con salsa piccante coreana

13 €

Vegetariano
Senza glutine

Riso Bianco

Riso bianco cotto al vapore

3 €

Vegano
Senza glutine

Bevande

Acqua naturale 50cl

2 €

Acqua frizzante 50cl

2 €

Coca Cola 33cl

3 €

Coca Cola Zero 33cl

3 €

Sake 30cl

Liquore di riso

12 €

Soju Coreano 350 ml

Liquore di riso coreano

12 €

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